* 三、收缩包装与拉伸包装 的比较 * 比较内容 收缩包装 拉伸包装 对产品适应性 适合规则和异形产品，单件和多件物品 ，新鲜水果和蔬菜，不适合热敏物品 适合规则和异形产品，单件和多件物品 ，新鲜水果和蔬菜，适合热敏物品 对流通环境适应性 适合露天存放，防潮性好、透气性差、不能在冷冻室操作 不适合露天存放，防潮性差、透气性好、能在冷冻室操作 设备投资和包装成本 设备投资高包装材料成本高 设备投资低包装材料成本较收缩包装少２５％ 裹包能力 不易控制，但比较均匀 容易控制但棱角处应力过大易损 堆码适应性 好不会相互黏结 差包装件易黏结搬运过程易撕裂 薄膜库存要求 需多种厚度薄膜 一种厚度可用于不同的产品 * 本节思考题： 1.简述收缩包装与拉伸包装的原理和特点。 2.试述碗装方便面的热收缩包装工艺过程。 3.试述回转式拉伸包装工艺过程。 * 第四节 塑料软管包装 1. 塑料软管 2. 塑料复合软管 * 用途：医药、食品、化妆品、水彩颜料、油墨及化工产品 盛膏状、乳状或液体 材料：塑料软管ＬＤＰＥ、ＨＤＰＥ、ＰＰ 复合软管多层共挤（塑料／铝箔／塑料） 成型：注吹法（一次成型） 挤拉法（二次成型）：管体挤出、管肩和管颈注射 再熔接在一起 特点：轻便、美观、价廉；耐腐蚀；封尾较牢固；不易变形；但挤压后恢复原状使管内容物回吸并吸入空气，保存性受影响，阻气和阻湿性也不如金属软管。 * 金属软管 金属软管主要分为四类：铅锡管、纯锡管、铝管 和铝塑复合软管。 金属软管主要用于日化产品，如牙膏、鞋油、药 膏、水彩和颜料等的包装。 现在铝质软管及铝箔复合材料软管也用于果酱、 果冻、调味品等半流体粘稠食品的包装。 * 金属软管优点: 金属软管可以进行高温杀菌。 软管开启方便，可分批取用内装物，再封性好， 未被挤出的内装物被污染机会比其他包装方式少 得多。 金属软管的阻隔性比塑料软管及复合软管好。 * 金属软管缺点: 取出部分内容物后金属软管变瘪 外观不如塑料软管 图16-7 金属软管结构示意图 * 金属软管包装技术: 软管是用软金属制成的圆柱形薄壁容器，它的一端折合压封或焊封，另一端形成管肩和管嘴并用螺纹盖封合，挤压管壁时，内装物由管嘴挤出。 金属软管可以折叠，所以软管包装在英文称为 “Collapsible Tube Packaging”。 软管包装工艺 : 以牙膏包装为例，其包装工艺过程如下： 现代化软管包装车间，一般将软管供给机、膏体灌装 机和装盒机组成生产线进行自动化生产。 * 牙膏用灌装机灌装，包括软管对中压紧、管帽重 紧、对光定位、膏体灌装、折叠封尾及顶出输送 等工序。 a.灌装机 ①按形式分类，有转盘式、链带式和直线式； ②按结构分类，有单管式、双管式和多管式； ① 灌装 其主要工序： * 膏体灌装为容积定量。 b.膏体定量灌装 定量装置由料斗、可调节送料泵、可定时开闭的 三通转换开关以及喷嘴射膏器组成。 c.封尾形式 膏体从软管尾部灌装后要进行封尾。 机器动作为尾部夹紧、折叠、二次折叠及最后压紧。 * 图16-10 金属软管的封尾形式1-单折边 2、4-双折边 3-鞍形折叠A-平式管底 B-波纹管底 * ②装盒 已灌满牙膏的软管要装入纸盒，对产品进行保护 和装饰。 装盒工序包括：纸盒上料分舌；撑开成形；牙膏 进入纸盒；折左右小舌(折角)；折大舌，推进大 舌，装盒完毕。 * ③装箱 单支牙膏装入小盒后要再装入中盒(一般20支／盒)，进行保护包装，也可用热收缩薄膜包装。 中盒包装再装入瓦楞纸箱(一般12～18中盒／箱)， 以便于运输。 * 1.收缩包装原理 在高于塑料薄膜软化点的温度下，对薄膜进行单向或双向（纵、横）拉伸，延伸率达到1：4 到1 ：7（普通薄膜1：2），薄膜中的高分子链或微晶按拉伸方向取向，急冷后，拉伸时产生的应力、应变被固定，制成收缩薄膜。当薄膜再次遇热，沿拉伸方向的分子链重新获得能量，恢复到原来的状态。收缩包装就是利用了收缩薄膜的记忆性使其成为一种包装方法。 * ①适宜包装异形产品； ②具有透明性、韧性，棱角处不易撕裂； ③把零散多种产品组合包装，借助浅盘省去包装盒； ④可延长食品的保鲜期，便于贮藏； ⑤有良好的密封、防潮、防污、防锈作用，便于露天堆放，节省仓库面积； ⑥包装工艺和设备简单,有通用性,便于实现机械化； ⑦用现场收缩方法包装体积庞大产品，工艺设备简单； ⑧具有缓冲性和韧性，能防止运输过程产品破坏。 2.收缩包装特点 * ①收缩率与收缩比： 收缩率（％）= ×100％ 式中：L1为收缩前薄膜长度 L2为收缩后薄膜长度 测试方法：按国家标准 收缩比: 纵横两个方向收缩率的比值。 L1 - L2 L1 3.收缩薄膜的性能指标 * 要适中 过大：被包装物易变形； 过小：薄膜对被包装物失去捆扎力。 若收缩薄膜收缩率达到它所具有的收缩能力的50%，收缩应力就不能满足对捆扎力的要求。 ②收缩张力 * 应根据被包物对温度的敏感程度来确定收缩温度。水果蔬菜不宜采用高温收缩。 在一定温度下，收缩时间越长，收缩率就越大，薄膜内的残余应力就越小。 要寻找出最佳的收缩温度和收缩时间，以确保得到一个令人满意的收缩包装和高的生产效率。 ③收缩温度和时间： * * ④热封性： 热收缩之前先进行热封，要求具有较高热封强度。 * ① PVC：收缩温度比较低而且范围大（40-160℃），热收缩快，作业性能好，包装件透明美观，热封部分整洁。 缺点：抗冲击强度低，在低温下易变脆，常温下易收缩变形，不宜用作运输包装，易造成污染。许多国家禁止PVC用于食品包装。 ② LDPE：抗冲击强度大，价格低，热封牢固，多用于运输包装。 4.常用的收缩薄膜 * ③ PP：收缩薄膜有较好的透泛亚电竞明性和光泽，耐油性与防潮性，收缩张力强； 缺点：热封性差，热封强度低，收缩温度比较高且范围窄。主要用于录音磁带和唱片等物品的多件包装。 ④ POF: 由PP/LLDPE/PP共挤组成，无毒无味，各项性能优于PE和 PP，环保型包装，可用于食品。 ⑤其他：PVDC 肉类； PS 信件； EVA 形状不规则表面带凸起物品 * 5. 收缩包装工艺 ① 预包装操作：用于收缩包装的薄膜有平膜、筒状膜和对折膜三种。 预包装时袋子的尺寸确定非常重要，应根据薄膜纵横向收缩率确定。 两端开放式：筒状薄膜 四面密封式：要扎针孔 一端开放式：方底或圆底袋子 ② 热收缩包装方法： * * * * * * * ③ 热收缩操作：热收缩通道、手提式热封喷枪 ④ 冷却:收缩后立即降温，以免收缩薄膜内残余应力松弛，失去捆扎能力。 * 拉伸包装是利用可拉伸的塑料薄膜在常温下对薄膜进行拉伸，对产品或包装件进行裹包的一种方法。 二、拉伸包装 stretch film wrapping （适合热敏商品） * 薄膜经过拉伸后，使薄膜产生一定的拉伸形变，靠薄膜要恢复其应变的弹性和自粘性来包紧商品。随着时间的延续，发生应力松弛，拉伸应力逐渐减小，薄膜对商品的裹包力逐渐消失。 1.拉伸包装原理 * 2.拉伸包装特点 ①节省设备投资、能源和设备维修费用； ②可以准确地控制裹包力,防止产品被挤碎； ③可以防窃、防火、防冲击和振动等； ④薄膜透明，容易识别内装商品； ⑤防潮性比收缩包装差，拉伸包装薄膜具有自粘性，不便堆放。 * 3.拉伸薄膜的性能指标 ①自粘性 ：加入填料或泛亚电竞靠提高表面光洁度获得 ②拉伸与许用拉伸：拉伸过小、过大均不好 ③应力滞留：发生应力松弛，滞留时间关系包装 成败，与分子结构有关 ④韧性：抗戳穿和抗撕裂的总和 * 4.常用的拉伸薄膜 PVC膜：应力滞留较差 LLDPE 膜：保鲜膜 吹塑自粘性比挤出差 EVA膜： 乙烯-醋酸乙烯酯 含醋酸乙烯10-12% * 5. 拉伸包装工艺 按使用薄膜的外形分为： ① 全张裹包法: ② 窄带缠绕法：50-75cm宽，搭接宽度为膜宽的1/3 * 按用途不同分为： ① 销售包装 ② 运输包装 回转式拉伸包装工艺 移动式拉伸包装工艺 手工包装 半自动拉伸包装 全自动拉伸包装 上推式工艺 连续直线式工艺 * * 手动拉伸包装机 * * * * 图6-31一次拉伸法回转式拉伸包装工艺拉伸率 ５％－５５％ * 图6-32 二次拉伸法回转式拉伸包装工艺  拉伸率 １０％－１００％ . * 包装工艺学 * 第二节 泡罩包装与贴体包装（重点） 第三节 收缩包装与拉伸包装（重点） 第四节 塑料软管包装 第一节 塑料袋包装 第五章 塑料包装工艺 * 第一节 塑料袋包装 一、塑料袋的特点 ④质轻，占有空间少，可降低运费。 优点 ①具有包装的基本功能，易于成型加工、成 本低； ②可用于运输包装和销售包装； ③尺寸变化范围大，适用面广； * 缺点 ①在高温下易变形； ②易产生静电，易划破、易老化； ③与刚性和半刚性包装容器相比，强度差，包装 有效期短。 * 二、塑料包装袋用薄膜的性能要求 ⑴具有良好的物理机械性能； ⑵具有良好的化学稳定性能； ⑶具有良好的气体阻隔性能和保鲜、保香性能； ⑷具有良好的加工性能； 应适应高速自动化的包装机械的加工， 薄膜封口性好。 * ⑸薄膜应质地柔软，易成型，可收卷，易于封合 和粘接。 ⑹具有良好的透明性或不透明性； ⑺具有良好的包装性能及印刷性能好； ⑻包装用薄膜的密度应较小。 单一层薄膜往往不能满足需求: 纸/塑，塑/塑，铝箔/塑 * 三、塑料包装袋的分类 1. 按材料成型工艺分类： ⑴单层塑料薄膜袋; ⑵复合塑料膜袋; ⑶塑料编织袋; ⑷不织布复合袋(无纺布）。 大袋; 小袋。 2. 按包装袋容积分类： * 大袋 根据其承重大小可分为 普通袋(重型袋): 装货量为20～50kg; 集装袋: 载重量在1t以上。可反复使用。 大袋的基本形式： 开口袋； 阀门袋。 * 预制塑料小袋 (参见图6-1); 小袋 连续式充填塑料袋 a.枕型袋; b.三面封口袋; c.四面封口袋(参见图6-2) 。 * 预制塑料小袋 * 连续式充填塑料袋 * 开袋口 充填 封口 热封、缝合 取袋 预制塑料小袋装袋工艺 连续式充填塑料袋(参见图6-3,6-4,6-5)。 2. 小塑料袋装袋工艺: 1. 大袋装袋工艺: 开袋口 充填 热封口 取袋 四、塑料袋包装工艺 * 图6-3 卧式三面封袋包装工艺过程 * 图6-4 立式四面封袋包装工艺过程 * 图6-5 立式枕型袋成型充填封口工艺过程 * 第二节 贴体包装与泡罩包装 一、贴体包装skin packaging与泡罩包lister packaging 贴体包装是将产品放在能透气的，用纸板、塑料薄膜或薄片制成的衬底上，上面覆盖加热软化的塑料薄膜或薄片，通过衬底抽真空，使薄膜或薄片紧密地包紧产品，并将其四周封合在衬底上的包装方法。 泡罩包装是将产品封合在由透明塑料薄片形成的泡罩与衬底（用纸板、塑料薄膜或薄片、铝箔或它们的复合材料制成）之间的一种包装方法。 * 二、贴体包装 衬底材料:白纸板,厚度0.45～0.60mm, 衬底开孔直径为0.15mm左右,密度为3～4个/cm2。 塑料薄膜:常用聚乙烯和离子键聚合物。 贴体包装工艺(参见图6-7) 。 贴体包装设备(参见图6-8)。 贴体包装材料 * 图6-7 贴体包装工艺 * 图6-8 POSIS-PAC连续式全自动生产线 * 三、泡罩包装 泡罩包装工艺; 泡罩包装形式(参见图6-11); 泡罩与衬底的连结方式(参见图6-12); 泡罩包装材料; 泡罩包装设备。 * 图6-9 药品的泡罩包装 * 图6-10 自动化泡罩包装生产流程 * 图6-11 泡罩包装形式 * 图6-12 泡罩与衬底连结的横断面图 * ⑵衬底材料 ①白纸板 ②B型或E型涂布瓦楞纸 ③涂层铝箔及其复合材料 ⑴塑料薄片 ①纤维素 ②聚苯乙烯 ③乙烯树脂 泡罩包装材料 ⑶涂层材料 ①耐溶剂性乙烯树脂 ②耐水性丙烯酸树脂 * 泡罩包装设备的组成(参见图6-13); ①加热部分: a.直接加热; b.间接加热。 ②成型部分: a.压塑成型; b.吸塑成型。 ③充填装置; ④热封装置。 泡罩包装设备 * 图6-13 泡罩包装工艺工艺过程 压塑成型 吸塑成型 * ①半自动包装机 ②自动包装机 ③自动包装生产线) 泡罩包装设备的分类 * 图6-14 连续式滚筒型PTP自动包装生产线 间歇式平板型PTP自动包装生产线 * 一、收缩包装 shrink film wrapping （适合除热敏物品以外所有产品） 收缩包装是利用有热收缩性能的塑料薄膜裹包产品或包装件，然后迅速加热处理，包装薄膜即按一定的比例自行收缩，紧贴住被包装件的一种包装方法。 第三节 收缩包装与拉伸包装 * 收缩包装工艺过程示意图 １－下卷筒收缩包装２－被包装产品 ３－上卷筒收缩包装４－横封加热条 ５－裹包物品６－热收缩通道 ７－包装件８－传送带 包装工艺学

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