为严格贯彻食品安全战略，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，提高群众食品安全意识，邻水县人民法院发布依法惩治危害食品安全犯罪的3起典型案例。

　　【基本案情】2022年6月中旬至2022年11月3日期间，邻水县某店将顾客食用后的汤锅废弃油脂回收，过滤后加工熬制成“老油”，又将“老油”当作食品原料加入汤锅底料中，循环销售给顾客食用，销售含“老油”的锅底营业单数1,270余单，锅底销售金额22,880余元。被告人董某作为老板负责该店的经营管理。2022年11月6日，邻水县公安局将被告人董某传唤到案。

　　【裁判结果】法院经审理认为，被告人董某在销售给顾客食用的食品中掺有其自己生产的有毒、有害非食品原料“老油”，犯罪事实清楚，证据确实、充分，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。遂依法判决：一、被告人董某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金人民币三万元；二、禁止被告人董某在缓刑考验期内从事生产、销售食品的相关活动。

　　【典型意义】“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”。随着经济的发展和人民群众物质水平的提高，我国已解决“吃饱”的问题，但要让人民群众吃得放心，必须要保证“舌尖上的安全”。有的餐馆为节约经营成本，会将客人食用后的汤锅废弃油脂回收，过滤后加工熬制成“老油”，再给顾客食用，部分消费者也认为老油味道更好，不排斥使用“老油”，但油脂通过反复加热会产生有害的物质，对人体危害极大。根据最高人民法院、最高人民检察院、公安部《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》（公通字第〔2012〕1号） ，“地沟油”犯罪，是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加工“食用油”，以及明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油销售的行为。为切实保障人民群众的生命健康安全，对“地沟油”犯罪的打击长期保持高压态势。本案中，法院对被告人适用从业禁止条款，禁止其在缓刑考验期限内从事与食品生产、销售等有关的活动，既起到了惩罚教育被告人的作用，又有利于遏制制售“老油”违法行为在辖区内蔓延，有效地保障了消费者的生命财产安全。

　　【基本案情】2010年3月起，被告人周某在邻水县经营成人用品店。2019年以来，被告人周某在未办理食品、药品等相关经营手续的情形下，在该店内向王某等人销售没有合法有效购货凭证的“玛卡伟哥”“哥乐宝”“延时王”等保健食品(俗称壮阳药)。2022年2月，邻水县市场监督管理局在该店查获“玛卡伟哥”“哥乐宝”“延时王”等15种“壮阳药”。经检测，查获的“壮阳药”中含有已列入《保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)》的物质“西地那非”。2022年3月14日，被告人周某经电话传唤后到公安机关接受调查。

　　【裁判结果】法院经审理认为，被告人周某销售明知掺有有毒、有害非食品原料的食品，犯罪事实清楚，证据确实、充分，其行为构成销售有毒、有害食品罪。遂依法判决：一、被告人周某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币五千元；二、对被告人周某已缴纳的违法所得人民币2,940元予以没收，上缴国库。

　　【典型意义】西地那非俗称“伟哥”，按照法律规定属于明令禁止在食品生产经营中添加、使用的物质，作为一种处方药，需在医生指导下服用，被告人为了追逐利润，漠视消费者身体健康，向消费者销售不合格保健食品，违反食品安全法规，侵害消费者合法权益。我国泛亚电竞对食品药品采取最严格的执法标准，生产者、销售者在日常经营中需要遵守法规、合法经营，切勿贪图钱财，以身试法。消费者在购买食品时一定要仔细鉴别，切勿购买不合规的食品药品。

　　【基本案情】2020年以来，被告人王某为了谋取非法利益，先后在多家淘宝店铺中以每粒2元左右的价格购买减肥胶囊，并要求淘宝店按照其提供的包装样式用塑料瓶进行包装和贴标签（白色瓶子每瓶装30粒、瓶身贴上“纯中药减肥胶囊”的紫色标签）。被告人王某在明知购买的减肥胶囊无相关合法手续情况下，仍通过微信以每瓶155元至187元不等的价格进行销售，累计销售“纯中药减肥胶囊”239瓶，销售金额约42,196元。经四川省食品检验研究院检验，被告人王某所销售的“纯中药减肥胶囊”中含有成分。经通知，被告人王某主动到公安机关投案。

　　【裁判结果】法院经审理认为，被告人王某销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，犯罪事实清楚，证据确实、充分，其行为构成销售有毒、有害食品罪。遂依法判决：一、被告人王某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币八万五千元；二、扣押在案的违法所得予以没收，上缴国库泛亚电竞；三、扣押在案涉案物品由扣押机关依法予以处置。

　　【典型意义】曾被用于减肥药，通过抑制中枢神经，起到降低食欲的作用，但因其会严重增加心脑血管患病风险，已于2010年被禁用。被列入《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，属于国家禁止添加的“有毒、有害的非食品原料”，但仍有个别不法商家通过网络销售非法添加等成分的减肥食品，广大消费者在购买减肥食品时要谨慎辨识，特别是对宣传能够快速减肥的产品要提高警惕，切勿因盲目追求减肥效果而忽视食品安全。

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