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泛亚电竞 泛亚电竞app“快乐过暑假健康不放假”提示:牢记食品安全做好平衡膳食

发布日期:2023-07-13 04:51浏览次数:

  泛亚电竞 泛亚电竞下载 app泛亚电竞 泛亚电竞下载 app暑假已经来临,同学们在享受美好假期的同时,健康和安全问题不容忽视。这份“食品安全,平衡膳食”健康提示请查收!

  1. 到正规商店购买正规厂家生产的食品。不买校园周边、街头巷尾、推车流动的“三无”食品。

  2. 仔细查看产品标签。不买标签不规范的产品,不购买来历不明的产品或过期食品,减少食物中毒的隐患。

  3. 观察食物是否新鲜,包装是否完好,冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应条件。

  4. 打开食品包装,检查食品是否具有其应有的感官性状。不购买腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。

  5. 看食品色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑,看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  6. 看食品价格,注意同类同种食物的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  1. 熟制食品在室温存放时间不应超过2小时;生熟食物应分开存储,防止交叉感染;未食用完的食品应用保鲜膜密封,按存储要求进行常温、冷藏或冷冻保存。

  2. 需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件:一般冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下。

  4. 外出就餐打包的食品尤其注意妥善存放,避免高温高湿环境下长时间存放导致食物腐败变质。

  1. 讲究个人卫生,饭前便后要洗手;保持所有食材和厨具干净,碗筷要消毒,生熟炊具要分开,做好防蝇灭蝇。

  5. 烹饪和再加热时将食物彻底煮熟,特别是在市场购买的熟食和隔餐食品要加热煮透。

  1. 养成良好卫生习惯,餐前洗手,提倡使用公筷、公勺,降低“病从口入”概率,减少交叉污染风险。不暴饮暴食,食用冷饮要适量,尤其肠胃不好者。

  2. 注意营养均衡,荤素搭配、种类多样,不偏食、不挑食,吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食习惯。适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉,多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物。足量饮水,少喝或不喝饮料。

  3. 包装食品要即时食用。听装、瓶装、利乐纸盒包装的各类食品最好即时食用完毕。暑期气温较高,细菌生长繁殖速度快,打开后不能及时冷藏,很快就会发生变质腐败。

  另外,根据教育部《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》要求,1-2年级学生参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等食材粗加工,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品。3-4年级学生学习使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘,学习用蒸、煮方法加工食材。5-6年级学习用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2-3道家常菜,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。

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